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ギャラリー 掲示板 はじめまして

 

明け方の激しい雨音で目覚める。(で、もっかい寝る)
こないだ出来た梅シロップを水で割った梅ジュース。三温糖の甘みとほのかな梅の酸味が暑い日に丁度良いです。ソーダ割もやってみよう。
6月も終わりかぁ。明日からセールだ。わっしょい。

 

数日前、リンゴの苗がくったりしてダメになってしまった。最初に芽が出た奴だったから、とても残念・・・。

写真は昨日食べた茶房のチョコゼリー。

 

今日は私用で久々に築地へ行く。
用事を済ませて、先ずは、お米屋で好物の”チキンライスおにぎり”と”しそチーズおにぎり”と”鮭おにぎり”を買い、看板犬の”マメタロウ(脱走経験有り)”に逢い、茶房でチョコゼリーを食べ、銀ブラって帰る。

この暑さの為か、ふいに、地元の小中学校のプール開きはもうとっくに終わってる頃だなと思い出した。いつもは寒いんだけど、今年は気持ち良さそう。

 

結婚してからお便りを書く機会が多くなりました。
今日は、だんなさんのおばあちゃんと、おじさんに手紙を出しました。お便りをもらったり、返事を送ったりするのって新鮮で楽しいです。

 

今の時季、扇風機が有ると無しじゃ大違いだな。

最近、マニキュアを塗ってます。昨日、いつも行くスーパーで、レジの人が「あら、キレイな爪!」って一言添えてくれたのが嬉しかった。ありがとうございます。

 

これは去年漬けた梅酒。薄い飴色をしてます。
味は、お酒と梅の味がまだまだ馴染んでなくて「まろやか」と言うには遠い感じです。梅酒は年月が経つ程に熟成され、何十年も経つとブランデーのような深い味わいになるらしいので、これから徐々に馴染んで、美味しくなっていくのを見守るのも、一興。
梅がお酒に漬かって、一緒に少しずつ美味しくなる様子と、人の日々の歩みが重なって見えて、面白いです。
・・・ちょっと年寄りみたいかなぁ。最近、腰痛いし・・。

 

6月9日に梅を漬けて2週間。今はこんな感じです。
右から梅サワー(梅酢)、梅シロップ、梅醤油、そして梅酒です。
だいぶ変わったでしょ?

梅醤油は冷蔵庫で保存してるので、緩やかな変化なのですが、その他の梅はだいぶシボシボしてます。梅サワーは、もう梅が沈んできてるので、この調子で約2ヶ月後には飲めるはずです。梅シロップは、もうOKなので、週末に灰汁とりをしたら飲めるはず。梅醤油は半年後には使えるし、梅酒は、浮かんでる梅がこれから全部沈んで、来年の今頃には飲めるはずです。
ある程度放っておいても勝手に美味しくなってくれるなんて楽チンだし、スゴい事。
時間がゆっくり美味しくしてくれる。この感覚が大切なのかなと思ったりします。

 

キラキラが好き。

ずっと男性のことがうらやましかったのは、きっと、女性の楽しみとか良いところを、ちっとも分かってなかったからだと思った。

今年は今日が夏至。
明日からは昼間が少しずつ短くなる。

夏の果物が特に好きだ。と気がつく。

Zガンダムが予想より混んでた。ガンダムを舐めてました、30分前には並んだ方がいいです!あ、でも、混んでたお陰で、女友達と久しぶりに色々話せた。

昨日から妹が泊まりに来ていて、今朝は家から出勤。面白い。
彼女を送り出して、お天気だったので掃除機がけ。
私的な感想ですが、掃除機かけると、のどかな気分になれます。
掃除機ヒーリング。

ちなみに、リンゴの他にも、夏みかんとレモンを食べたので、これも種を蒔いてみました。 二種類とも、双葉のかわいい芽が出ました。
プランターがベビーベッドみたい。

スーパーでリンゴを買う。→リンゴを食べる。→皿の上に種が残った。→鉢植えの隅に蒔いてみる。→水をやる。→芽が出た。→水をやる。→苗になった。→水をやる。→・・・次は?どうなる?

サイトを新しくしました。

形式を変えたので、前よりは更新するはずです(苦笑)ちなみに掲示板は、まだ以前のままですが、こちらも出来次第、変身しますですよ。
これからもどうぞよろしくおねがいしまーす。

昨日は旧友の新婚家庭にオヨバレ。2人のバランスが楽しいカップル。おめでとう!またファミコンやらしてね。
帰り際、彼女がくれた「ツタンカーメンの墓から出て来た豆」今度、蒔いててみようと思う。

蛍をあきらめたら、大きな大きな虹があらわれた。

あそこのお店に食事に行くときはいつも雨降り。今日も雨で、おまけに暑かった。でも、美味しいからいいんだ。

梅酒の他にも、右から梅シロップ、梅サワー(梅酢)、梅醤油。・・・・さすがに疲れた。

梅酒です。氷砂糖が解けていないこの時も好き。
小さい頃、友達のお母さんが台所でくれた、磨り硝子みたいに奇麗で小さな固まり。口に入れると甘くて、さらさらと溶けてしまう、この素敵な食べ物は「”氷砂糖”っていうのよ」と教えてもらった時、かわいい名前の宝物を見つけた気分だったのを、今も思い出します。
あのお母さんも、こうやって果実酒をつけていたのかもね。

さっぱり風呂上がり。
なり口を取り除くと、ほのかに広がる林檎のような桃のような魅惑の香り。でもね、毒があるから、うっかり食べるとお腹壊しちゃうんだってさ。

今日は、ほぼ一日、梅とすごす。
この時期、好きなとこの一つがこれ。水の中で一晩、ゆらゆら浮かぶ青色の若い梅は、赤ちゃんが沐浴してるみたいに気持ちよさそー。
みずみずしい。

ごろごろごろり、親戚の家の2本の梅の木から穫れた梅の実です。
2本の梅の木の内、1本は今年でお別れすることになってしまい、思い出にいろいろ沢山漬けておきたいから、今年は欲張って7kg。

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